La I Feria de Turismo de Interior en concreto el stand de gastronomía servirá platos típicos de la zona así como tapas, dulces y pastas

INFORMACIÓN ACERCA DE LA  PROPUESTA DE PARTICIPACIÓN EN LA MUESTRA VILLENA  (28-29-30 de septiembre 2012)
Dentro de los actos de la Muestra Villena 2012 la I Feria de Turismo de Interior e, concreto en el stand de gastronomía se servirán platos típicos de la zona así como tapas, dulces y pastas típicas.
Desde la organización Asociación de Hostelería de Villena (Ashovi) proponen la participación de los bares y restaurantes de Sax así como las panaderías y pastelerías de nuestro pueblo.
Desarrollándose dicha participación de la siguiente manera:

El bar, restaurante o panadería realiza una aportación por medio de  platos típicos, tapas o lo que considere que puede darle buena promoción (gazpachos, trigo picado, guisado, borreta,..)
Ashovi se  encargan del montaje y elaboración final de la tapa, tienen medios in situ en la propia feria.
Existe la posibilidad de presentar el plato.
Se realiza la promoción del establecimiento por tres medios: megafonía mientras se sirven los platos,  en pizarra gigante  donde aparecen el nombre y los datos del establecimiento y por medio de la difusión de tarjetas que aportará cada restaurante. 
Los platos se venden mediante tickets de cinco euros que incluyen dos copas de vino y dos platos de degustación.

Si os interesa inscribiros debéis llamar al 966313351 de 16:00 a 21:00 horas o escribir un correo electrónico a magdalenagutierrez@sax.es o a ceahmsols@sax.es, diciendo la aportación (número de tapas, gazpachos para x personas…) con la que vais a contribuir y la cantidad así como vuestros datos personales.
 Algunos datos de interés:
Diseño del Stand, de 225 m/2  constará de:
–          Un mostrador corrido con cabida para los municipios a participar en este feria. Cada municipio colocará sus folletos en el espacio reservado para su municipio.
–          4 mostradores de turismo temático(enoturismoy gastronomía, cultura, industria, naturaleza)
–          Una sala polivante para realizar actividades diversos como presentaciónes, conferencias, etc
       –    Cocina para elaborar platos típicos y tapas  acompañados de cata de vinos de las bodegas que exponen en la feria. Se venderán en el mismo stand unos tikets para poder degustar los platos típicos, tapas y cata de vino.
 La Asociación de Hosteleria de Villena (Ashovi) y el Ayuntamiento pondrá personal para servir los platos.
Cada municipio puede participar en la degustación de estos platos tipicos que los restaurantes de sus municipios puedan preparar. La Asociación de Hosteleria de Villena y el Ayuntamiento pondrá personal para servir los platos. No obstante, si alguno de sus restaurantes quiere presentar y promocionar su plato en esta feria, el dueño pueden estar presente en la degustación y hacer la presentación él mismo.
Rosa Galvañ Castaño
Área de Turismo del Ayuntamiento de Sax.
 
*El Ayuntamiento de Sax únicamente transmite la propuesta que se le ha realizado, no participa en la organización del evento.